豆まき [食(一般)]
今日は立春。。。
昨日はとても暖かく、この時期の気温とは思えない暑さだった。
今日は雪が降って寒いけど、今年は不思議なぐらい、雪かきをしていない。
ここ一週間は雪かきなしの日が続き、屋根雪も融けたり、落ちたりで、
屋根の雪下ろしは、まだ一度もやっていない。
見てくださいこの屋根のようす、周りの雪のようす。。。(昨日)
いつもはスキー場と化しているのに、今年は少ないでしょう
こんな嬉しい事はない
昨年、一昨年と、マイナス日がずっと続いて、暖気する安息日がなったのだが、
今年は雪は降っても、必ず週に1度ぐらい、プラス日があり、それも雨が降るので消えてくれる。
こんなラッキーなお天気めぐりはない
まだこれから2か月あり何とも言えないが、今の所は雪かき仕事が減るので、とても嬉しい
昨日は節分だった 節分というと、昔から、ヒイラギとめざし。。。
これで鬼が来ないようにする・・・つまり邪気を払うのだ
ヒイラギは飾りませんでしたが、めざしは丸かじりしました。。。
夕べの我が家の夕食。
もちろん、節分の日に必ず食べるもの・・・、めざし。
めざしは小さいものであれば、頭から全部食べます。(大きいのはさすがに食べませんでした。)
カルシウムたくさん摂れて、体にはとてもいいのです
めざしに合うご飯は、やっぱり、玄米か、雑穀ご飯が一番
夕べは、半分は雑穀ご飯、半分は安納芋ご飯でした。
味噌汁はふのりの味噌汁。。。(青森の冬の食卓には必ず出て来ます。)
そぼろ肉の大根炒め。
そして、自家製落花生の茹で落花生。
乾燥した落花生も保存してある。
これは普通、売ってる炒りピーナッツになるのだが、それを簡単にやる方法がある。
紙封筒に入れて、重ならないようにして、電子レンジで1~2分チンする。(量で違う)
そうすると、出来上がり・・・ こんな感じで、殻を取って、美味しくいただく
まりんも邪気を払わなくては
大好物なので、ウルウルしながら、食べています。
まりんは落花生には目がないんですよ
ちょっと脅して、まりんを鬼に見立てて、豆を投げたら、「キャィーンと泣け叫びましたが、
その後、豆を拾って、口に加えて持って行き、自分で割って、中を食べていました。
いつもは割って中だけをあげるのですが、美味しいものは自分でやれるのね
女の子とは思えないワイルドなしぐさで食べていました。。。(笑)
これで、我が家の邪気は祓えたぞ~
今年は安泰と行きたいところです。。。
まりんちゃんまさにかぶり付きだねー(^-^)
雪、少ないのは良いけどやっぱ異常気象なのかね?
by pn (2014-02-04 20:23)
まりんちゃんもそうなんですね!私も豆に目がありません。今現在頂いています。^^;
by ソニックマイヅル (2014-02-04 21:20)
まりんちゃん、豆好きなんですね(^^♪
ワンコは人間よりもタンパク質が多く必要なので、たくさん
食べたがるのでしょうね・・・(U・x・U)
by s_29 (2014-02-04 22:33)
家内安全、商売繁盛♪♪
by song4u (2014-02-05 00:03)
雪かきは重労働だから、雪が少ないのは良いですね。
ふのりが美味しそうです。
海草類は好きですが、こちらではなかなか見ません。
by 親知らず (2014-02-05 08:31)
pnさん・・・そんな今日はまた最高-4℃・・・異常だよね!
by mutumin (2014-02-05 14:03)
ソニックマイヅルさん・・・そうなんですよ!まりんは豆が大好きなんですよ~!
by mutumin (2014-02-05 14:04)
s_29さん・・・そうです。食べさせるといくらでも食べるので、制限してます。ポチくんも食べるの?
by mutumin (2014-02-05 14:06)
song4uさん・・・そう行きたいところですね!♪
by mutumin (2014-02-05 14:07)
親知らずさん・・・いまの所、かなり雪は少ないです。
でも、降り始めると一晩で40㎝降る事もあるので、安心出来ないんですよ!
そちらではふのり、売ってないのかぁ・・・
ちょっと歯ごたえあり、私はこの味噌汁が大好きです!
by mutumin (2014-02-05 14:12)
まりんちゃん無”邪気”ね!
by HOTCOOL (2014-02-05 18:17)
HOTCOOLさん・・・そうなんです!まりんには邪気がないのよ!(にっこり!)
by mutumin (2014-02-05 18:29)
ポチも豆は大好きです(^^♪ 納豆は特に・・・
食べ終わった後にカーペットや敷物で口を拭くので後始末が
大変なのですが・・・(^_^;)
by s_29 (2014-02-05 22:27)
まめ、撒かれたぁと思ったらw
ピーナッツは良いですよね、外でやっても拾って中身食べれるもの。
でも、国産は高いのですよねぇ。
自家製だと尚更いいですよね!
by まめ (2014-02-06 13:39)
s_29さん・・・うふふ・・・ポチくんやるわねぇ~
家は食べ物をカーペットに持って行って食べるんですよ!
トマトなんか、最悪!
by mutumin (2014-02-06 16:34)
まめさん・・・これだけは作っていて、良かったと、思います。
国産は高いですよ!それも無農薬だから、安心!
by mutumin (2014-02-06 16:36)
まりんちゃん、大好物を貰えて、それで邪気も払えるなんて、
一石二鳥でしたね♪(笑)
節分の食卓、ヘルシーです。
by まほ (2014-02-09 02:36)
まほさん・・・我が家の節分はこんな感じです。
必ずめざしですよ!主人が小さい時からそうだったみたいで、関東はみんなそうだと思っていました。
今の恵方巻きはコンビニが考えた商戦ですから・・・伝統的なものではありませんよね。
by mutumin (2014-02-09 06:15)