洋のスイーツ

　　　　　　　　　　

 

今回の洋のスイーツはテレビで紹介されたこともあり、前回と同じ三色トマトゼリー。 

 

だけど、ちょっこっと工夫懲らして、鯉のぼりのクッキーを乗せる予定です。

 

種から育てたみどりちゃんトマト(緑)、イエローミミトマ(黄)ト、アロイトマト(赤)で、

 

時間をかけて作った三色ゼリー。。。 

 

一段入れては、固めて、また一段と・・・三回に分けて入れるので、数時間掛かります。

 

もちろん硬さや、甘味を三つとも微妙に変えています。 

 

お客様には一番美味しい状態で食べさせたいので、予約してほしいですね。 

 

前回の時、最後に写真を撮っておきました。(なので、鯉のぼりクッキーはなし)

 

 

でも、今回はこの上に小さい鯉のぼりのクッキーを乗せる予定。。。

 

だけど、このポスターのためにクッキー作って、アイシングするのに何時間も掛かっては

 

時間が勿体ないので、今回は、昨年のお土産用鯉クッキーの画像を細工してみた。

 

フォトショップで加工した「鯉のぼりクッキー」。

(背景の黒が気にはなりますが…) 

 

これをゼリーの上に乗せます。。。上手いでしょ(笑)

 

 

そうそう・・・こんな感じになる予定であります。

 

そして、ポスターの出来上がり～

 

五月バージョンの「鯉のぼりトマト三色ゼリー」・・・五月は虹をイメージしてください。

 

 

こんな感じで、三色トマトゼリーと飲物(コーヒーか紅茶)が付いて、洋のスイーツになります。

 

実際のクッキーは、多分小さいのにアイシングで書くので、もっと大雑把だと思います。

 

 あしからず

 

美味しいので、食べに来てねぇ～

 

これでランチがすべて揃い。ホームページもアップしました。。。

 

ランチをやるという事は、料理を作るだけでなく、DMを作るだけでなく、

 

ポスターを作るだけでなく、ブログアップやホームページ も

 

やらなくてはいけないので、結構お仕事あります。

 

今日は、陶芸の焼くための準備の釉掛けをして、体験教室の先生もやりました。 

 

そうなんです　私はなんでもや。。。（笑） 

 

　　　　　　　　　　 

コメント 16

こんばんは。ビジュアル的にも本当におしゃれなスイーツの完成ですね。素晴しいです！！^^;
by ソニックマイヅル (2015-04-04 21:16) 

体三つは欲しいよね(笑)
by pn (2015-04-04 22:18) 

綺麗やわ（＾〇＾）
by HOTCOOL (2015-04-05 04:36) 

本業だけでも凄いのに、畑だけでも凄いのに、この充実したメニュー！
おまけに写真加工も凄いです。尊敬するわー。
by 親知らず (2015-04-05 08:43) 

お早うございます。
トマトでこんな綺麗で豪華なスイーツが出来るんですね〜素晴らしい !
体がいくつあっても足りないご活躍 !!　スーパーウーマンですね(*^^)v
by yakko (2015-04-05 09:00) 

素晴らしい出来栄え！お味ももちろんでしょうね！
そうだ、mutuminさんにまた一つお仕事増やしちゃお！
　：ホームページ　お店のDM承ります：　ヘヘッ
by ラック (2015-04-05 10:07) 

ソニックマイヅルさん・・・有難うございます。褒められると嬉しいわ！
by mutumin (2015-04-05 12:25) 

pnさん・・・クローンを作ってくれ！(笑)
by mutumin (2015-04-05 12:26) 

HOTCOOLさん・・・私？！(笑)
by mutumin (2015-04-05 12:27) 

親知らずさん・・・一手間かけないためには、苦肉の策を考えます。
by mutumin (2015-04-05 12:28) 

yakkoさん・・・何でもやりたがり・・・というか、何でもやらないといけない状態になってしまいます。
by mutumin (2015-04-05 12:29) 

ラックさん・・・うふふ・・・仕事来るかしら？(笑)
by mutumin (2015-04-05 12:30) 

頑張ってますね。すごいパワーです。
トマトのスイーツ食べてみたいです。
by assimane (2015-04-05 22:16) 

綺麗で美味しそう！
mutuminさんって、スーパーウーマンだわ。
by まほ (2015-04-06 00:30) 

まほさん・・・このゼリーは自分の野菜の中でも特にお気に入りなんですよ。
by mutumin (2015-04-06 05:54) 

assimaneさん・・・はい！貧乏暇なしで何でもやらないといけない身なんで！（笑）
トマトスイーツは中のトマトも種から育ててるので、愛情倍増でホント心から可愛くて、美味しくておすすめ！
by mutumin (2015-04-06 05:57)