節分は鰯づくし

　　　　　　　　　　

 

今日は立春。。。

 

昨日は節分でしたが、だいたいの方は恵方巻きを食べ、お豆を食べたのでは・・・

 

我が家は伝統を守っているというか、拘っているというか・・・昔ながらの鰯料理。

 

玄関に柊、イワシの頭こそ飾りませんでしたが、夕食は邪気払いをするために

 

鰯料理オンリーでした。。。 

 

鰯のサラダ。

 

 

めざし。

 

 

 

鰯の梅煮。

 

 

鰯づくしだったので、もう１年分のカルシウムを摂ったくらいの気持ちになりました。

 

青森の節分の豆は、大豆ではなく、落花生です。

 

この風習は北海道から来たみたいですね。 

 

 

もちろん、私の作った落花生です。 

 

鰯料理は美味しかったのですが、おかずが 鰯だけだったのでちょっと寂しいかな

 

でも、こんだけ食べたら邪気払い出来て、きっと良い方向に変わるよね

 

 

　　　　　　　　　　　　 

コメント 22

秋田も落花生って鉛さんが呟いてた。
落花生の方が美味いよね(笑)
by pn (2015-02-04 21:09) 

大豆より落花生の方が鬼が逃げ出しそうですね(^^)
by s_29 (2015-02-04 21:47) 

無農薬落花生を撒く！！
　鬼は逃げないで拾って持って帰ったんじゃない？
by paulo (2015-02-04 21:55) 

落花生だと拾って食べやすいから良いよね。
by 親知らず (2015-02-05 07:59) 

お早うございます。
しっかり邪気払いが出来ましたね !!
by yakko (2015-02-05 08:52) 

おはようございます。鰯の梅煮、こちらを頂きながら焼酎を楽しみたいです。美味しそうですね。^^;
by ソニックマイヅル (2015-02-05 09:36) 

イワシ、骨まで食べれるようにたいたものはいいのですが。。。
小骨まで気になる人なので食べるのが苦手な魚の一つです。
by まめ (2015-02-05 12:42) 

恵方巻きが東北でも当たり前になったころから
節分に興味が無くなりました。
恵方巻き、バレンタイン、孫の日…業界の罠だと。
そういえば昔ホワイトデーはむつみんさんの作品に
お世話になりました(^^)。結局業界の罠にはまってた。
by 六条 (2015-02-05 15:21) 

何にもやってない僕・・・
by HOTCOOL (2015-02-05 18:40) 

pnさん・・北海道から伝わって、雪でも拾って食べれるように・落花生になったみたいです。
by mutumin (2015-02-05 19:02) 

s_29さん・・・大豆より痛そうだよね！
by mutumin (2015-02-05 19:03) 

pauloさん・・・そうかも・・・(笑)
by mutumin (2015-02-05 19:03) 

親知らずさん・・・投げた後拾って食べますよ！
by mutumin (2015-02-05 19:04) 

yakkoさん・・・はい！きっとそうだと思います！
by mutumin (2015-02-05 19:05) 

ソニックマイヅル さん・・・梅煮はご飯にもお酒に合いますよね！
by mutumin (2015-02-05 19:06) 

まめさん・・・そうかぁ～・・・骨を食べないとカルシウムにならないからね！
by mutumin (2015-02-05 19:07) 

六条さん・・・思い出しました！懐かしいね！
by mutumin (2015-02-05 19:08) 

HOTCOOLさん・・・邪気払ってないんじゃない？
by mutumin (2015-02-05 19:09) 

へぇ～、落花生で豆まきなんだ。
そっちのほうが美味しくていいな～。
by assimane (2015-02-05 23:45) 

assimane さん・・・反対に大学で東京に出た時、節分で大豆を撒くことにとてもびっくりしました。今は青森でも大豆がスーパーで売ってますが、２０年くらい前まで大豆の炒ったのは売ってませんでした。落花生オンリーでしたね。
by mutumin (2015-02-06 06:53) 

うちも恵方巻きはしません。
節分と言えば豆まきです♪
ただ、豆をまくともったいないと五月蠅いのが居るので、
大豆を炒ったモノが小袋に入っているのを購入。
まいては回収と、間抜けな豆まきになりました(爆)
良いのか？それで。。。(-_-)
by まほ (2015-02-08 02:15) 

まほさん・・・家もそうですよ。だから青森は落花生なのです。
by mutumin (2015-02-08 04:53)