夏野菜の夕食 [野菜料理]
夏野菜がどんどん採れ始め、色付き始めた野菜たち。。。
そんな野菜を使った、我が家の夕食。。。
ズッキーニ、ナス、アスパラ、ソラマメ、玉ねぎ、パプリカをいっぱい入れて、
あのでっかいトマトで煮込んだソースをからめたスパゲティー。
カラフルトマトを付け汁に漬けこんだサラダ。
ベビーリーフ、サラダ春菊、サラダ水菜、サンチュと共にサーモンのサラダ。
美味しかったです
さすがぁ~我が家のシェフの作った夕食は最高です
こんな日は、届いたばかりで冷蔵庫に冷やせなかったオリオンビール、飲みたかったなぁ~
パウロさんの沖縄お土産、pnさんが送って下さいました。。。
モズクも乾燥出来るんですね。
明日は、土曜日このオリオンビールの飲む日でしょう (笑)
パウロさん、pnさん、有難うございます
明日はモズクさっぱり、オリオンビールすっきりで行きましょう
楽しみ
2013-08-02 17:51
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コメント(18)
色とりどりの食卓ですね。
お手製の野菜で料理は最高の贅沢です。
by まめ (2013-08-02 20:19)
mutuminさんだけ二品です、エコヒイキですがみんなにはナイショです(笑)。
by pn (2013-08-02 20:47)
↑ 私とまほさんは、明後日どっちのお土産にするか争奪戦です。(笑)
mutumin野菜、ドンドンとれて楽しくなってきましたね。
by 親知らず (2013-08-02 21:30)
新鮮野菜たっぷりの夕食、とっても美味しそうですねo(^_^)o
カラフルトマトの付け汁はドレッシングでしょうか??
by s_29 (2013-08-03 07:55)
お早うございます。
mutumin家のシェフさんは最高です !! 自家製野菜が元気の源ですね〜
by yakko (2013-08-03 08:53)
旦那様、本当にすごいですね!脱帽です。私も料理の道、がんばります。^^;
by ソニックマイヅル (2013-08-03 10:34)
旦那様の爪の垢でも煎じて飲みたい・・・
by HOTCOOL (2013-08-03 15:38)
明日が楽しみです!
by パウロ (2013-08-03 17:07)
まめさん・・・そうなんですよ!新鮮で、安全で美味しくて、綺麗で、夏はいいですね!
by mutumin (2013-08-03 18:46)
pnさん・・・やっぱり!皆さん!ごめんなさい!私だけオリオンビール飲んで!
pnさん、有難う!前からpnさんのブログ見て、飲みたかったんだ!
楽しみ!
by mutumin (2013-08-03 18:48)
親知らずさん・・・白ばかりの冬に比べたら、このカラフルさだけで幸せです!
by mutumin (2013-08-03 18:49)
s_29さん・・・主人が言うには、売ってたので買ってみたそうです。
さっぱりしてるけど、蜂蜜と酢でも十分で、買わなくていいかも!
by mutumin (2013-08-03 18:51)
yakkoさん・・・夏は元気モリモリです!
美味しい野菜とカラフルな食卓・・・幸せです。
by mutumin (2013-08-03 18:52)
ソニックマイヅルさん・・・ ソニックマイヅルさんはお料理好きだし、食通だから、絶品なお料理作りますよ!
by mutumin (2013-08-03 18:53)
HOTCOOLさん・・・送りましょうか?!(笑)
HOTCOOLさんは、食べ歩きして、紹介してくれるからヒントが生まれたりするんですよ!これからも紹介してね!」
by mutumin (2013-08-03 18:56)
パウロさん・・・モズク有難うございます!
今、水でモズクもどしてるところです。夕食楽しみ!
by mutumin (2013-08-03 18:57)
pnさん、はい内緒ね♪(笑)
mutuminさんちのお食事は、優秀なシェフが居て豪華ですね。
いつかみんなで、mutuminさんのところにツアーを組んで行きます。
例の窯で焼いたピザや、mutumin野菜を使ったお料理を堪能するんだ♪
↑と、勝手に決めている私(笑)
by まほ (2013-08-11 00:15)
まほさん・・・そうです!堪能できるんです!(笑)
野菜がいっぱいある夏、秋が良いわよ!
パウロさんのように身軽に来てよ!もちろん、陶芸も体験しましょ!
by mutumin (2013-08-11 08:50)