葉物野菜

　　　　　　　　　　

 

9月14日に畑にサラダ春菊、サラダ法蓮草、ラデッシュを種蒔きした。

 

 

サラダ春菊の発芽が一番早く、5日くらい、法蓮草が一番遅い。

 

サラダ春菊の発芽、成長。。。

 

 

もう半月前から、毎日間引きのつもりで、つまんでサラダにして食べている。

 

私は葉物野菜であれば、ベビーリーフとサラダ春菊は、サラダで毎日食べても飽きない。 

 

法蓮草に発芽と成長。。。

 

 

もう全部、食べっちゃった 

 

ラデッシュの発芽と成長。。。

 

 

ラデッシュは外で作ると成長が遅いので、秋の寒い時期は長い間食べれるようです。

 

今も毎日サラダで食べています。

 

ナイロンを掛けたトンネルにして防寒していたのですが・・・

 

 

 

風の強い4，5日前は、全然役に立たず、 全部はがれて、結局寒さと風で、劣化してしまった。

 

まぁ～ハウスに植えたのもあるので、しょうがないとあきらめ、家で黒く腐った所を

 

取って、食べています。

 

「やっぱりハウスは風の強いこういう時に役に立つのだなぁ～」 と・・・実感しました。

 

ハウスの中のサラダ春菊はぬくぬくと育って、フワッとした葉っぱで、成長しています。 

 

こういう風に雪や風にやられるともう一つハウスほしくなっちゃうよね無理だけど・・・

 

そう　葉物野菜、今が一番美味しい時 

 

 　　　　　　　　　　

コメント 18

雪が降りだすとハウスでも防ぎきれないんでしょう
　また忙しくなりますね
by paulo (2014-11-12 21:45) 

もうちょいで片付けだよね？来年は２棟？(笑)
by pn (2014-11-12 22:12) 

サラダ春菊、サラダほうれん草　ラデッシュ
みーんな大好きよ＾＾
by ラック (2014-11-12 23:05) 

ラディッシュが綺麗ですね～！
青々した葉っぱも、美味しそう。
by まほ (2014-11-13 02:38) 

ラディッシュ美味しいよね♪
by HOTCOOL (2014-11-13 04:53) 

間引きしてそのままサラダって良いねー。
ほうれん草、可愛いなぁ。
by 親知らず (2014-11-13 08:16) 

お早うございます。
軟らかそうな葉物野菜たち !　サラダに最適。元気の元ですね(^_^)
by yakko (2014-11-13 08:36) 

ラディッシュ、美味しそうですねぇ・・・・・・・
めっちゃ食べたいです。
えぇ、そのまま葉っぱまでバリバリとw
by まめ (2014-11-13 12:28) 

pauloさん・・・12月の根雪になる前に屋根ナイロンを外します。
by mutumin (2014-11-13 12:45) 

ｐｎさん・・・いえいえ・・・それは無理です！
by mutumin (2014-11-13 12:46) 

ラックさん・・・美味しいよね！私も大好き！
by mutumin (2014-11-13 12:47) 

まほさん・・・ラデッシュ、毎朝サラダで食べています。
by mutumin (2014-11-13 12:47) 

HOTCOOLさん・・・うん！
by mutumin (2014-11-13 12:48) 

親知らずさん・・・小さい内は洗うのは面倒だけど、一番美味しいの！
by mutumin (2014-11-13 12:49) 

yakkoさん・・・サラダは私の一日の活力源。。。(にっこり)
by mutumin (2014-11-13 12:50) 

まめ さん・・・私も朝そうして食べてますよ！
by mutumin (2014-11-13 12:51) 

春菊は本当に美味しいですね。鍋をする時はほとんど登場します。^^;
by ソニックマイヅル (2014-11-13 16:42) 

ソニックマイヅルさん・・・鍋にも入れますが、私はサラダ消費の方が多いです。
by mutumin (2014-11-13 19:24)